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Viaggiando Oltre

Orizzonti

Ricette vegetali di tutti i giorni, nate nelle cucine dei rifugi.

  • Il piatto: bowl di miglio e verdure arrostite
    Bowl di miglio e verdure arrostite35 min · 2 porzioni
  • Il piatto: tian di zucchine e pomodori
    Tian di zucchine e pomodori50 min · 4 porzioni
  • Il piatto: tacos di fagioli neri e lime
    Tacos di fagioli neri e lime25 min · 3 porzioni
  • Il piatto: peperoni ripieni di riso e olive
    Peperoni ripieni di riso e olive55 min · 4 porzioni
  • Il piatto: insalata tiepida di farro e zucca
    Insalata tiepida di farro e zucca40 min · 2 porzioni
  • Il piatto: tortillas di ceci e cavolo viola
    Tortillas di ceci e cavolo viola30 min · 2 porzioni